Maukkaat kotimaiset päärynät

Maukkaat kotimaiset päärynät

Kotimaiset päärynät, nuo makeat, mehukkaat hedelmät viedään kauppojen hyllyiltä nopeasti. Päärynöistä loihdit herkullisia jälkiruokia, mutta tuore päärynä on nautinto jo sellaisenaan popsittuna. Päärynät kerätään raakana, sillä ne kypsytetään poimimisen jälkeen....
Syksyn maistuvat omenat

Syksyn maistuvat omenat

Syksyn edetessä päivät lyhenevät ja pian voi tuntea jälleen raikkaat pakkasen huuruiset aamut sekä syysvärein puetut puut ja pensaat. Myös kotimaiset omenat koreilevat punertavina kauppojen hyllyillä. Tähän aikaan syysomenat, kuten ’Discovery’, ’Summerred’ ja ’Jaspi’...
Luumujen aikaa

Luumujen aikaa

Kun kesä alkaa vaihtumaan syksyksi, koittaa myös luumujen satokausi. Suomalaiset luumut ovat maukkaita, mehukkaita ja makeita syötäviä, joskin vielä aika harvinaisia kauppojen hyllyillä, sillä luumun ammattiviljely on Suomessa toistaiseksi melko vähäistä....
Kesäomenoiden kausi alkaa

Kesäomenoiden kausi alkaa

Omenakauden starttaa kesäomenat, joiden herkuttelu on nyt ajankohtaista. Kotimaisia omenoita on jo saatavilla kaupoissa ja toreilla. Suoramyyntikartalta löytyvät lisäksi maatilat, jotka myyvät omenoita suoraan tiloilta. Kartan tiedoissa on tilojen yhteystiedot ja...
Karviaisten parasta aikaa

Karviaisten parasta aikaa

Karviaiset ovat vihreitä, keltaisia tai punaisia marjoja, joita kehystää pensaissa koristeelliset kolmiliuskaiset lehdet. Marjojen paksun kuoren alle kätkeytyy mehukas sisus, joka maistuu makealle tai hieman kirpsakalle lajikkeesta riippuen. Karviaiset ovat nyt...