loka 21, 2022 | Ajankohtaista
Nopea käynti kauppaan ja mukaan pussilliset suomalaisia omenoita ja päärynöitä. Sitten kotiin ja pohtimaan, mitä niistä tekisi. Omenapiirakasta on jokaisella leipurilla oma bravuurinsa, miten se kuuluu tehdä. Piirakan leipominen lähtee taikinasta. Jonkun mielestä...
syys 23, 2022 | Ajankohtaista
Kotimaiset päärynät, nuo makeat, mehukkaat hedelmät viedään kauppojen hyllyiltä nopeasti. Päärynöistä loihdit herkullisia jälkiruokia, mutta tuore päärynä on nautinto jo sellaisenaan popsittuna. Päärynät kerätään raakana, sillä ne kypsytetään poimimisen jälkeen....
loka 21, 2021 | Tiedotteet
Suomen maatalous on saanut viime vuosina uuden viljelykasvin, kun hedelmänviljelijät ovat ottaneet päärynän mukaan tuotantoon. Helppo viljeltävä päärynä ei ole, sillä päärynää viljellään Suomessa aivan sen pohjoisimmalla menestymisvyöhykkeellä. Uudet lajikkeet sekä...