10 ideaa pakastemarjojen käyttöön

10 ideaa pakastemarjojen käyttöön

Nyt huhtikuussa kotimaiset pakastemarjat ovat suuressa suosiossa. Pakastetuissa marjoissa vitamiinit säilyvät erinomaisen hyvin ja marjat ovat ravintoarvoltaan lähes tuoreen veroisia. Satokaudesta alkaa olla jo pitkä aika, mutta pakastemarjat ovat yksi harvoja näin...
Miksi marjat ovat terveellisiä?

Miksi marjat ovat terveellisiä?

Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat syömään marjoja joka päivä. Marjoissa on erittäin vähän energiaa, mutta paljon terveyttä edistäviä ainesosia, kuten kuituja, vitamiineja, hivenaineita sekä fenolisia yhdisteitä. Ihmiselle etenkin marjojen E- ja C-vitamiinit,...
Hedelmän- ja marjanviljelyalan kouluttautumismahdollisuudet

Hedelmän- ja marjanviljelyalan kouluttautumismahdollisuudet

Hedelmän- ja marjantuotannon asiantuntijaksi voi kouluttautua lukuisissa oppilaitoksissa ympäri Suomen. Koulutusta tarjotaan ammattiopistoissa, ammattikorkeakoulussa sekä yliopistossa. Tämän lisäksi ammattiviljelijät päivittävät aktiivisesti osaamistaan erilaisilla...
Vuoden 2019 viljellyimmät omenalajikkeet

Vuoden 2019 viljellyimmät omenalajikkeet

Omenan viljelyala Suomessa on pysynyt melko tasaisena viimeisen kymmenen vuoden aikana. Vuonna 2018 omenaa viljeltiin noin 670 hehtaarin alalla, ja omenaa viljeleviä tiloja on noin 300 kappaletta. Omenalajikkeiden tuotantomäärät heijastavat suomalaisten...

Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitto

Viljatie 4 C, 00700 HELSINKI
Puh. 040 553 1236