Mansikkalajikkeet jaetaan mansikoiden kypsymisajankohdan mukaan varhais-, keski- ja myöhäislajikkeisiin. Nimensä mukaisesti kunkin ryhmän mansikat valmistuvat omana aikanaan. Eri aikaisia lajikkeita käyttämällä voidaan ajoittaa sadon valmistumista esimerkiksi sesongin ja tilan poimijakapasiteetin mukaan. Käyttämällä myöhäislajikkeita voidaan ohjata satoa valmistumaan myöhemmin ja samalla pidentämään satokautta. Mansikan myöhäislajikkeita ovat esimerkiksi Bounty, Malwina, Salsa sekä Magnus, ja nämä sekä muut myöhäislajikkeiden mansikat löytyvät myytävistä toreilla, kaupoista ja marjanmyyntipisteistä.

Frigotaimet mahdollistavat sadon jo istutusvuonna

Yleisesti mansikkasatoa saadaan taimesta vasta istuttamisesta seuraavana kesänä. Frigotaimien avulla saadaan satoa kuitenkin jo istutusvuonna. Frigotaimi on mansikan rönsytaimi, joka kasvatetaan emotaimikasvattamossa. Taimet ovat saaneet kasvaa jo emokasvissa kiinni ollessaan, kunnes ne nostetaan maasta myöhään syksyllä taimen ollessa tuleentunut ja lepotilassa. Taimet säilötään viileään, luokitellaan kokonsa mukaan ja myydään viljelijöille. Mansikantuottaja istuttaa frigotaimet keväällä ja satoa saadaan loppukesän ja syksyn aikana. Frigotaimet ovat yksi tapa pidentää satokautta. Myös kasvutunneleista saadaan satoa pääsatokauden jälkeen ja jopa pitkälle syyskuuhun asti.

Lue lisää: Mansikan pakastusvinkit