Karhunvadelmakausi alkoi

Karhunvadelmakausi alkoi

Karhunvadelmien satokausi on alkanut. Jopa 10 g painavat marjat sisältävät runsaasti antioksidantteja, vitamiineja, kuten B3-, K- ja E-vitamiinia, kuituja, karotenoideja sekä kivennäis- ja hivenaineita. Marjan tumma väri onkin peräisin antosyaaneista, joilla on myös...
Nyt nautitaan herukoista

Nyt nautitaan herukoista

Maistuisiko mustaherukka, viherherukka, punaherukka tai valkoherukka? Vai onko karviainen sittenkin herukoista maistuvin? Näin loppukesän aikaan herukat kypsyvät ja satokausi onkin jo alkanut osassa maata. Herukoita maistellessa saa samalla vitamiineja, hiven- ja...