marras 20, 2019 | Tapahtumat
HML:n läntisten piirien tammikuinen laivaseminaari järjestetään 20. -21.1.2020 Viking Grace –laivalla Turku-Tukholma reitillä Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liiton läntisten piirien ja Vihannesviljelijät ry:n tammikuun risteily järjestetään tuttuun tapaan pimeän...
marras 12, 2019 | Ajankohtaista
Omena on yksi maailman viljellyimmistä hedelmistä, ja osasyy suureen suosioon on sen maussa. Makua voidaan tutkia omenan kemiallisia yhdisteitä määrittämällä sekä erilaisissa makutesteillä, joissa ihmiset arvioivat makua aistinvaraisesti. Maun aistimiseen...
marras 4, 2019 | Ajankohtaista
Arviolta viidesosa kaikesta tuotetusta ruoasta päätyy roskiin. Hävikkiä syntyy kaikissa ruokaketjun vaiheissa, mutta eniten alunperin syömäkelpoista ruokaa joutuu roskikseen kotitalouksissa. Suomalaisten kotitalouksien ruokahävikin määrä on niin suuri, että siitä...
