Lähellä tuotettu kotimainen omena on maukas ja terveellinen

HML ry edistää kotimaisten marjojen ja hedelmien viljelyä ja toimii elinkeinon edunvalvojana

Kotimainen omena on maukas ja terveellinen

HML ry. edistää kotimaisten marjojen ja hedelmien viljelyä

Ajankohtaista

Tyrnistä vitamiinit talteen

Tyrnistä vitamiinit talteen

Hehkuvan oranssit tyrninmarjat ovat helppo tapa lisätä päivittäistä vitamiinien saantia. Tyrnissä on huomattava määrä C-vitamiinia (140 mg / 100 g), A-vitamiinia (71,4 µg / 100 g) ja E-vitamiinia (3 mg / 100 g). Jo 50 g tyrniä täyttää aikuisen C-vitamiini...

lue lisää

Tapahtumat

Kaamosmarjapäivät 2022: Yrityspaikat myynnissä

Kaamosmarjapäivät 2022: Yrityspaikat myynnissä

KAAMOSMARJAPÄIVÄT järjestetään hotelli Tornissa Tampereella 14.–15.11.2022 Suositulle kaamoskurssille odotetaan yli 200 mansikan, vadelman ja herukoiden viljelijää. Kurssien aiheita ovat mm. kausityö, työsuhdeasiat ja viljelytekniikka. Viime kerralla, kun tapahtuma...

lue lisää

Tiedotteet

Miksi kotimaiset marjat ja hedelmät?

Kotimaiset marjat ja omenat ovat aina lähellä tuotettuja ja varmasti maukkaita. Tiesithän, ettei kotimaisissa omenissa ja marjoissa käytetä koskaan säilöntäaineita, vaan ne tulee syödä mahdollisimman nopeasti tuoreena tai jatkojalostaa niin, että tuotteet säilyvät seuraavaan kesään asti. Suosittuja tapoja säilöä kesän herkut ovat mm. pakastus sekä hillojen ja mehujen valmistus.

Vuoden laatutuottaja

Vuoden 2022 Laatutuottaja

Vuoden 2022 laatutuottaja on Söderlångvikin Kartano, joka on omenanviljelyyn erikoistunut tila Kemiönsaarella Varsinais-Suomessa.  Söderlångvikin omenapuutarhat koostuvat noin 50 000:sta omenapuusta. Osa puista sijaitsee kartanon lähimailla, joka luo ainutlaatuisen miljöön. Touko-kesäkuun vaihteen kukinnan aikana maisema vaihtuu satulaaksoksi. Kun sato on kypsynyt syksyllä, voi Söderlångvikissä kokea ja nähdä jälleen unohtumattoman maiseman. Omenat kasvatetaan IPmetodin mukaan, ympäristö huomioiden. Omenoista, jotka eivät ole myyntikelpoisia sellaisenaan, tehdään omenamehua ja hilloa. Tutustu tilaan: Omenapuutarhat – Söderlångvik gård

Vuoden laatutuottaja valitaan Sirkkalehtimerkkiä käyttävien yritysten joukosta vuosittain. Tunnustus annetaan hyvästä toiminnasta ja tuotteiden korkeasta laadusta.

Vuoden laatutuottajien nimeäminen aloitettiin jo vuonna 1994. Sen tavoitteena on antaa tunnustusta yrityksille, jotka tuottavat hyvänlaatuisia tuotteita sekä toimivat laadukkasti ja pitkäjänteisesti.