Ajankohtaista
Viljelijä, liity mukaan jäseneksi!
Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitto – HML ry on alan yrittäjien valtakunnallinen toimialajärjestö. Liiton tehtävänä on lisätä yrittäjien yhteistoimintaa ja kehittää maamme hedelmän- ja marjanviljelyä. Liitto kokoaa yhteen koko sektorin. Mukana on viljelijöitä,...
Tapahtumat
Etä-Talviluentopäivät 2022: Yrityspaikat myynnissä
Talviluentopäivät järjestetään etänä 21.-22.2.2022. Pandemia ei näytä tällä hetkellä laantumisen merkkejä, jonka vuoksi liittomme hallitus on päättänyt, että Talviluentopäivät järjestetään etätapahtumana helmikuussa 2022. Marjan- ja omenanviljelijöille kohdennetun...
Tiedotteet
Tänä vuonna jouluomena on kotimainen
Jouluomenat ovat monessa kodissa perinteinen osa joulua. Jouluomenan odotetaan olevan maultaan raikkaan mausteinen. Usein raskaiden jouluruokien ohella kotimainen omena on kevyt välipala. Viime kesän onnistunut sato takaa sen, että kotimaista omenaa on hyvin...
Kotimainen Lobo-omena on saapunut kauppoihin
Syksyn edetessä ja päivien lyhentyessä on omenatarhoilla käynnissä vuoden vilkkain sesonki. Suomalaisten suosikkiomena, kotimainen Lobo, on saapunut kauppoihin. Lobon väritys on syvän punainen ja sen maku on miellyttävän hapokas sekä arominen. Vivahteikkaan maun...
Miksi kotimaiset marjat ja hedelmät?
Kotimaiset marjat ja omenat ovat aina lähellä tuotettuja ja varmasti maukkaita. Tiesithän, ettei kotimaisissa omenissa ja marjoissa käytetä koskaan säilöntäaineita, vaan ne tulee syödä mahdollisimman nopeasti tuoreena tai jatkojalostaa niin, että tuotteet säilyvät seuraavaan kesään asti. Suosittuja tapoja säilöä kesän herkut ovat mm. pakastus sekä hillojen ja mehujen valmistus.
Vuoden laatutuottaja
Vuoden 2021 Laatutuottaja
Vuoden 2021 laatutuottaja on Mäkelän Mansikka Oy, joka on mansikanviljelyyn erikoistunut tila Itä-Suomessa Kesälahden pitäjässä. Tilalla on viljelty mansikkaa vuodesta 1980 lähtien. Päätuontasuunnaksi mansikka valikoitui vuonna 2000, jonka jälkeen sukupolvenvaihdoksen myötä vuonna 2010 mansikka-ala on lisääntynyt. Tällä hetkellä mansikkaa viljellään yli 30 hehtaarin alalla. Nykyaikaisten viljelymenetelmien ansiosta sekä lajikevalinnoilla kasvukautta on tilalla pystytty pidentämään vuodesta riippuen kesäkuun puolivälistä lokakuun alkuun. Tutustu tilaan: www.makelanmansikka.fi/
Vuoden laatutuottaja valitaan Sirkkalehtimerkkiä käyttävien yritysten joukosta vuosittain. Tunnustus annetaan hyvästä toiminnasta ja tuotteiden korkeasta laadusta.
Vuoden laatutuottajien nimeäminen aloitettiin jo vuonna 1994. Sen tavoitteena on antaa tunnustusta yrityksille, jotka paitsi tuottavat hyvänlaatuisia tuotteita, myös toimivat laadukkasti ja pitkäjänteisesti. Kotimaiset Kasvikset ry nimeää vuoden laatutuottajat HML:n esityksen mukaisesti.